烧萝卜

范雨婷

材料：

樱桃萝卜 300 克，葱末适量。

调料：

酱油 1 小勺，白糖半小勺，醋 1 大勺，味精、盐、水淀粉各适量。

1、烧热 3 勺油，放入萝卜块，炒到油亮，到入小半杯水，小火焖到熟软，调入味汁，待芡汁收稠后起锅，撒入葱末。