麻江锌硒米

刚宗耀

锌硒米是贵州省麻江县十大特产之一，均产自海拔600-1000米的山地田坝，由于土壤富含锌、硒等多种人体所需的微量元素，种出来的大米富含锌、硒、钙及蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等十五种氨基酸，口感清香滑爽，具有抗衰老、抗癌、增加免疫力、促进代谢、保护视力等功效。麻江锌硒米，以独特的“原生态锌硒多元素”特征，深受国内客商和消费者青睐，因此，麻江县素有“中国锌硒米之乡”的美称。
截止国庆节前夕，全县稻谷收割已基本完成。据农业部门统计，今年麻江县锌硒米种植达1.89万亩，以“公司+农户”的模式，实行粮油公司统购统销，为农民新增收益1325.44万元，保障了锌硒米种植的经济效益。(张成平)

来源:黔东南信息港