刘嘉婧 发表于 2023-4-3 20:35:31

“桃”你喜欢,“桃”你开心

自古以来,桃花以其美丽的外表深得文人喜爱,其实古人对于桃子的赞美也不遑多让“西王母套种我家,三千阳春始一花”,“红桃子熟红如火,掷向人间与世人”。桃子不仅外表可爱,内在的营养成分也是不容小觑——每100g桃子含钾约为127mg,约占我们一日钾需求量的6%,钾可以帮助我们的身体排出多余的钠盐,所以有利于血压的控制及消肿。每100g桃子含膳食纤维约为1g,约占我们一日膳食纤维需求量的4%,且为对我们肠道菌群提供了非常有益的可溶性膳食纤维。每100g桃子含维生素C约为10mg,约占我们一日膳食纤维需求量的10%,维生素C对于身体免疫力的提升非常有帮助,可以提升免疫细胞活性。同时维生素C有强抗氧化作用,是我们身体对抗自由基,抗氧化的好帮手。不仅如此,它还参与很多营养物质的还原与转化,桃子主要有软桃和脆桃两大种,很多人对喜欢吃哪种桃子各执一词,其实除了果肉口感的区别,软桃和脆桃的营养没什么大差异。当然,不同品种的桃子之间营养成分肯定是有差别的,但没有发脆桃桃品种或软桃品种,存在哪类营养素含量普遍更高的情况。不过从口味角度来说,经过对这两大类桃的检测发现,软桃的可溶性固形物和可滴定酸含量会明显高于脆桃,所以软桃常常会更酸,而不爱酸的人会更喜欢脆桃。软桃中的代表当然是水蜜桃啦。水蜜桃果型大,色泽美,皮薄易剥,香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。口感香甜美味,每咬一口,甜美的汁水顺着喉间滑动,浓郁的蜜桃香瞬间溢满口腔,甜的直击心坎,使人仿佛受到了甜蜜暴击。桃子代表吉祥长寿。桃子以前古代被认为是仙家吃的水果,会被雕刻在家具、墙上等。可以寓意着长寿,所以桃子又被叫做仙桃、寿果。现在给家中老人祝寿时,都会送上带有桃子元素的寿礼,以此祝愿家中的老人能够健康长寿,能够有幸福美满的晚年生活。桃木具有辟邪化煞的作用,能够躲避厄运,避免生活中发生一些坏事,桃子可以带来好运,能寓意着家中生活能越过越好,其他不好的东西会被驱除。并且“桃”谐音“逃”,象征着逃出厄运,躲避灾难。夏天即将来临,各种各样的桃子也即将上市,快来挑选你心爱的一款吧
页: [1]
查看完整版本: “桃”你喜欢,“桃”你开心