蔡博文 发表于 2023-4-2 14:50:06

甜过初恋,撩拨你的心。。。

苏州张家港市凤凰水蜜桃有着悠久的栽培历史,已有一百多年的种植史,是苏南最早种植水蜜桃的地区之一,并作为“贡品”而闻名于世。诞生于六千多年前的河阳山歌被誉为“华夏古老音乐的活化石”,2012年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,山歌中多次对凤凰桃园美景进行了咏唱:“三月桃花满树红,奴约情郎小院中”、“结识私情桃园里,满树桃花多秀丽”、“好花落勒中仓里,谢桃花落勒后梢棚”。明朝诗人张著诗云:“河阳桃李余三月,颇想茆堂傍涧阿”,清代诗人杨圻诗云:“夕阳满桃花,春风弄啼鸟”。
凤凰水蜜桃种植区域属亚热带季风性湿润气候,四季分明,光照充足,无霜期239天,年平均气温15.7℃,年降水量1167毫米左右,四周植被丰富,土壤为富含有机质的黄棕土,有机质含量高达2%,土层深厚,土质疏松,呈弱酸性,适宜水蜜桃生长。种植基地周围无工业、医疗废弃物、生活垃圾污染和其它污染,大气质量优良,林果间作,白鹭成群,鸟语花香。
凤凰水蜜桃果实圆正,果顶圆平,果皮底色乳黄稍带绿,茸毛中粗,皮薄,韧性强,易剥离,果肉乳白色,肉质致密,纤维少,汁多,香气浓,风味甜微酸,可溶性固形物高达14%以上,可溶性糖达8.64%。凤凰水蜜桃不仅色、香、味俱佳,而且是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷和维生素B、C等成分,凤凰水蜜桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。
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