宋子豪 发表于 2017-3-4 15:47:36

食品“增重”泛滥监管必须跟上

记者近日走访市场发现,冰冻虾仁看似便宜,实则裹了厚厚的冰,看起来又大又红的冰冻虾仁解冻后秒变“海米”,含冰率高达61%;大闸蟹缺斤少两又多了一种新玩法——“按只卖”,但往往达不到商家承诺的重量。此外,还有不良商家在干海带中夹杂沙子,在排骨中添加碎骨头,在虫草中混入竹签或重金属粉末…… (10月20日《新京报》)无论是何种在市场销售食品的各色“增重”行为,都涉嫌掺杂使假、变相提高价格的价格欺诈行为,按照《价格法》和《消费者权益保护法》等法律法规的行为,这都需要各级各地物价、工商、食品药品监管等有关市场监管部门的严厉及时监督。鉴于此,面对食品“增重”坑害消费者现象普遍,有关市场监管部门不能止于记者调查和实验的真实性、可靠性和可信性,也不能止于群众对违法经营者的谴责,而是要立即行动采取有效措施改变、消灭这一现象。作为行政效能监督等部门,还应该多思、深问的是,相关监管部门怎样能够做得更全面?对于广大受害消费者,也应该想一想食品“增重”现象泛滥,自身就没有责任吗?在一个市场中,只有经营者、消费者、监管者各司其职,各归其位,遵纪守法,不缺位,不越位,市场才可能是健康的。

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